Dziś po długiej przerwie w pieczeniu ciacha kakaowo-owsiane. JAMI! JAMI! A oto składniki!
- 1 masło roślinne (125g) miękkie!
- 100 g cukru
- łyżeczka aromatu migdałowego lub waniliowego
- 150 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g płatków owsianych
- 2 duże (ale nie za duże) łyżki kakao
- 1 duże jajko (ew.2 jajka)
Na początku ucieramy masło cukier i aromat mikserem. Dodajemy resztę składników i miksujemy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Z masy formujemy kulki wielkości piłeczki pingpongowej i lekko spłaszczamy na blaszce. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 10 minut. Po wyjęciu zostawiamy do ostygnięcia.
Ważne!
Na początku dodajemy jedno jajko. Jeżeli masa będzie zbyt sucha aby ją formować dodajemy drugie.
Życzę smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz